par Valérie Folini-Cavaillé | Oct 29, 2024 | Informations, Recettes
Pour une petite douceur maison avec un faible index glycémique c’est à dire qui aura un effet raisonné sur votre glycémie (votre taux de sucre dans le sang) afin d’éviter la prise de poids et les fringales compulsives générées par les pics de...
par Valérie Folini-Cavaillé | Oct 29, 2024 | Recettes
par Valérie Folini-Cavaillé | Oct 29, 2024 | Recettes
Le butternut est la courge « star » de l’automne, il s’agit bien d’un légume/féculent, peu calorique, idéale dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire. Riche en vitamines, légèrement sucrée avec un goût de noisette.
par Valérie Folini-Cavaillé | Oct 29, 2024 | Informations, Recettes
La châtaigne est le fruit comestible du châtaignier, alors que le marron est une graine toxique du marronnier d’Inde. Ils appartiennent à des familles différentes et n’ont rien en commun à part leur forte ressemblance.
par Valérie Folini-Cavaillé | Oct 8, 2024 | Recettes
Pancakes aux épinards, salade de mâche et dés de saumon, pour un repas riche en oméga-3 !
par Valérie Folini-Cavaillé | Oct 1, 2024 | Recettes
La patate douce est une excellente sources de fibres et de bêta-carotène (vitamine A), ce qui en fait un aliment idéal pour renforcer le système immunitaire et améliorer la santé de la peau. La mâche en accompagnement pour sa richesses en vitamines, minéraux et acides...