par Valérie Folini-Cavaillé | Oct 29, 2024 | Informations, Recettes
Pour une petite douceur maison avec un faible index glycémique c’est à dire qui aura un effet raisonné sur votre glycémie (votre taux de sucre dans le sang) afin d’éviter la prise de poids et les fringales compulsives générées par les pics de...
par Valérie Folini-Cavaillé | Oct 29, 2024 | Informations, Recettes
La châtaigne est le fruit comestible du châtaignier, alors que le marron est une graine toxique du marronnier d’Inde. Ils appartiennent à des familles différentes et n’ont rien en commun à part leur forte ressemblance.
par Valérie Folini-Cavaillé | Sep 16, 2024 | Informations
Le/la diététicienne nutritionniste est le professionnel de santé expert reconnu de l’alimentation, la nutrition et la diététique pour les personnes en bonne santé ou malades. Il/elle contribue au maintien et à la restauration de l’état de santé, de la qualité de vie...
par Valérie Folini-Cavaillé | Déc 1, 2023 | Informations, Recettes
Le principe de l’apéritif dinatoire est avant tout la simplification d’un repas à partager, il va se décliner sous plusieurs formes et surtout se composer de plats miniatures, de bouchées, de crudités, le tout en mini portions et surtout avec la structure du repas...
par Valérie Folini-Cavaillé | Mar 5, 2023 | Informations