1 personne  |  Préparation : 5 min

Ingrédients

• 3 c. à soupe bombées de fruits surgelés (par exemple fraises et framboises)
• 1 c. à café de miel ou de sirop d'agave (facultatif)
• 100 g de fromage blanc
• Un peu de lait demi-écrémé (si besoin)

Préparation

1. Mettre les fruits surgelés, le fromage blanc bien frais et le miel ou le sirop d'agave dans le blender (bien froid lui aussi !).
2. Ajouter s'il le faut un peu de lait demi-écrémé pour aider à émulsionner l'ensemble et s'approcher de la texture de la crème glacée.
3. Cette recette simple et rapide se réalise avec des fruits surgelés, ou des fruits frais surgelés au préalable en petits morceaux.
4. Autre alternative : glace aux pêches avec 1 yaourt et le jus d'un citron, le tout à mixer et à consommer au moment.